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Piments séchés artisanalement au four à bois, conditionnés en 5 kg. Une saveur authentique avec une note fumée idéale pour la cuisine tunisienne.
Découvrez nos piments séchés au four à bois artisanal 5 kg, préparés selon une méthode traditionnelle qui permet de préserver leurs arômes et leur donner une saveur unique légèrement fumée.
Le séchage au four à bois apporte un caractère authentique et intense, très recherché dans la cuisine tunisienne traditionnelle. Ces piments sont parfaits pour préparer des sauces, des mélanges d’épices et relever vos plats avec une touche naturelle.
Grâce à leur format de 5 kg, ils conviennent parfaitement aux restaurants, traiteurs, épiceries et amateurs de cuisine artisanale.
Les piments séchés peuvent être utilisés pour :
Ils peuvent être réhydratés puis broyés selon la recette souhaitée.